Kostpyramiden er ligesom en pizza

[Pastorius]

Jeg har et spørgsmål, som I måske kunne hjælpe mig med:
Har selv taget en nul-kulhydrat-kur, som var rimelig effektiv, og planlægger at snuppe en omgang mere i januar. Men jeg er lidt usikker på, hvor meget man må have lov at "snyde" uden at det ødelægger det hele? - Altså kan man sætte kuren ud af drift en enkelt aften og spise et par kartofler og drikke et par glas vin (hvis man fx er inviteret til middag..)? - Eller sætter kuren gang i nogle kemiske processer, der vil blive ødelagt ved den mindste ændring?

Du kan sagtens hoppe over en dag. Jo færre kulhydrater desto bedre, men du er ikke helt tabt, fordi du falder i en enkelt gang.

Jeg har ikke selv været på en nul-kulhydrat-kur, men dog har jeg i perioder begrænset indtaget en del.
Hvis det var dage hvor jeg forbrændte meget gjorde næsten ingenting, var det dage hvor jeg ingenting lavede, så røg den gevinst jeg havde i den uge.

[Provst i Brovst]

Jeg har et spørgsmål, som I måske kunne hjælpe mig med:
Har selv taget en nul-kulhydrat-kur, som var rimelig effektiv, og planlægger at snuppe en omgang mere i januar. Men jeg er lidt usikker på, hvor meget man må have lov at "snyde" uden at det ødelægger det hele? - Altså kan man sætte kuren ud af drift en enkelt aften og spise et par kartofler og drikke et par glas vin (hvis man fx er inviteret til middag..)? - Eller sætter kuren gang i nogle kemiske processer, der vil blive ødelagt ved den mindste ændring?

Skal du køre den helt strengt er det max 20 g. kulhydrat om dagen. Men er du inviteret ud, så spis da som andre mennesker, måske bare ikke så meget af det du ved er usundt, det skader ikke hvis det kun er enkelte dage engang imellem. Hvis du er i ketose kan du blive slået ud af det, men hvis dit kulhydrat indtag er begrænset kommer du hurtigt tilbage igen. Måske ødelægger det tilvænningen men hvis du ikke oplever problemer med skiftet så er der ingen ko på isen der.

http://www.reddit.com/r/keto/" onclick="window.open(this.href);return false; Her ved de noget, eller i hvert fald lader de som om.

Is cheating worth it?
Many low-carbers will report experiencing upset stomach, headache or fatigue when cheating with carbohydrates. While cheating on a regular basis is not condoned, letting it happen once in a while isn't the end of the world. Sometimes cheating can help people psychologically because it helps them enjoy the diet/lifestyle more and helps them stick to it long-term (this is the key to success of most diets). It can also help physically by busting a plateau, boosting your metabolism, and resetting leptin (the hunger/satiety hormone). Really consider why you are cheating, and whether or not you are able to get straight back on the keto wagon afterwards. Some choose to be strict and stick to the keto diet 100% of the time, but others can benefit from the occasional cheat meal/day.

Typically when you cheat, you gain water weight rapidly and throw yourself out of ketosis, and it may even re-induce the dreaded keto flu once the carbs have dissolved.

Cheating isn’t the end of the world, though. Keep calm and keto on.

[BoT]

Tak. Især fordi, svaret var præcis det, jeg havde håbet!! Se hvor glade de er.

[Provst i Brovst]

[Provst i Brovst]

Jeg har nu tabt 30 kg, mit gennemstislige vægttab fra ca. midt august har været på ca. et kilogram om ungen, selvfølgelig størst i starten, jeg vejer nu 87,4 kg og efter jeg er begyndt at tabe mig igen (!). Jeg er begyndt at tro på at jeg rammer 82 kg, hvilket er en vægt der gør mig til lidt af en stængel. Eneste problem er at jeg har lovet at motionere når jeg ramte min normalvægt og det løfte er brudt for uger siden. Jeg er ved at løbe tør for undskyldninger.

Tak til æg og bacon, I har været der for mig hver weekendmorgen sammen med hverdags morgenmaden kaffe med fløde. Tak til smør som har dækket nærmest alt. Tak til masser af kød i alle mulige afskygninger.

http://www.dietdoctor.com" onclick="window.open(this.href);return false; / http://www.kostdoktorn.se" onclick="window.open(this.href);return false;

[Køllen I Møllen]

Jeg har nu tabt 30 kg, mit gennemstislige vægttab fra ca. midt august har været på ca. et kilogram om ungen, selvfølgelig størst i starten, jeg vejer nu 87,4 kg og efter jeg er begyndt at tabe mig igen (!). Jeg er begyndt at tro på at jeg rammer 82 kg, hvilket er en vægt der gør mig til lidt af en stængel. Eneste problem er at jeg har lovet at motionere når jeg ramte min normalvægt og det løfte er brudt for uger siden. Jeg er ved at løbe tør for undskyldninger.

Tak til æg og bacon, I har været der for mig hver weekendmorgen sammen med hverdags morgenmaden kaffe med fløde. Tak til smør som har dækket nærmest alt. Tak til masser af kød i alle mulige afskygninger.

http://www.dietdoctor.com" onclick="window.open(this.href);return false; / http://www.kostdoktorn.se" onclick="window.open(this.href);return false;

Skal du aldrig på facebook så man kan se billede af dig som mager jagthund? Eller skal man virkelig mødes ude i den virkelige verden for at se det? Og, nå ja, tillykke med vægttabet

[Provst i Brovst]

Jeg har nu tabt 30 kg, mit gennemstislige vægttab fra ca. midt august har været på ca. et kilogram om ungen, selvfølgelig størst i starten, jeg vejer nu 87,4 kg og efter jeg er begyndt at tabe mig igen (!). Jeg er begyndt at tro på at jeg rammer 82 kg, hvilket er en vægt der gør mig til lidt af en stængel. Eneste problem er at jeg har lovet at motionere når jeg ramte min normalvægt og det løfte er brudt for uger siden. Jeg er ved at løbe tør for undskyldninger.

Tak til æg og bacon, I har været der for mig hver weekendmorgen sammen med hverdags morgenmaden kaffe med fløde. Tak til smør som har dækket nærmest alt. Tak til masser af kød i alle mulige afskygninger.

http://www.dietdoctor.com" onclick="window.open(this.href);return false; / http://www.kostdoktorn.se" onclick="window.open(this.href);return false;

Skal du aldrig på facebook så man kan se billede af dig som mager jagthund? Eller skal man virkelig mødes ude i den virkelige verden for at se det? Og, nå ja, tillykke med vægttabet

Mange tak, jeg er ved at overveje facebook mere seriøst, men der går ihvertfald nogle måneder endnu, det er jo en stor beslutning (...)

[MrBangDK]

Jeg har nu tabt 30 kg, mit gennemstislige vægttab fra ca. midt august har været på ca. et kilogram om ungen, selvfølgelig størst i starten, jeg vejer nu 87,4 kg og efter jeg er begyndt at tabe mig igen (!). Jeg er begyndt at tro på at jeg rammer 82 kg, hvilket er en vægt der gør mig til lidt af en stængel. Eneste problem er at jeg har lovet at motionere når jeg ramte min normalvægt og det løfte er brudt for uger siden. Jeg er ved at løbe tør for undskyldninger.

Tak til æg og bacon, I har været der for mig hver weekendmorgen sammen med hverdags morgenmaden kaffe med fløde. Tak til smør som har dækket nærmest alt. Tak til masser af kød i alle mulige afskygninger.

http://www.dietdoctor.com" onclick="window.open(this.href);return false; / http://www.kostdoktorn.se" onclick="window.open(this.href);return false;

Skal du aldrig på facebook så man kan se billede af dig som mager jagthund? Eller skal man virkelig mødes ude i den virkelige verden for at se det? Og, nå ja, tillykke med vægttabet

Mange tak, jeg er ved at overveje facebook mere seriøst, men der går ihvertfald nogle måneder endnu, det er jo en stor beslutning (...)

Tænk sig - jeg har faktisk aldrig set jer to i "real life" - eller måske har jeg, men jeg har ikke ansigt på... satme for dårligt!!!

[Jonas K]

Jeg har besluttet at lægge min kost om, og vil prøve Villas råd, virker til at passe bedst til mig. Bare så jeg har forstået det korrekt, er basic så?

Forbudt
Brød, majs, pasta, kartofler, røde/hvide bønner, stivelse, alkohol, sukker.

Erstattes af:
Kød, grøntsager, magre mejeriprodukter, grønne bønner, æg.

Når man har tabt sigt det ønskede, så kan man sætte fx. 10-15% pasta ind engang imellem. Lever i forvejen efter rigeligt med grøntsager og magert kød, men det har ikke den ønskede effekt på trods af spinning 2-3 gange om ugen. Tror helt sikkert det er kulhydraternes skyld. Har altid fået brød, røde bønner, pasta, kartofler mm til frokost og aften.

[Pastorius]

Jeg har nu tabt 30 kg, mit gennemstislige vægttab fra ca. midt august har været på ca. et kilogram om ungen, selvfølgelig størst i starten, jeg vejer nu 87,4 kg og efter jeg er begyndt at tabe mig igen (!). Jeg er begyndt at tro på at jeg rammer 82 kg, hvilket er en vægt der gør mig til lidt af en stængel. Eneste problem er at jeg har lovet at motionere når jeg ramte min normalvægt og det løfte er brudt for uger siden. Jeg er ved at løbe tør for undskyldninger.

Tak til æg og bacon, I har været der for mig hver weekendmorgen sammen med hverdags morgenmaden kaffe med fløde. Tak til smør som har dækket nærmest alt. Tak til masser af kød i alle mulige afskygninger.

http://www.dietdoctor.com" onclick="window.open(this.href);return false; / http://www.kostdoktorn.se" onclick="window.open(this.href);return false;

Det er godt gået - tillykke med det!

[astonvilla]

Jeg har besluttet at lægge min kost om, og vil prøve Villas råd, virker til at passe bedst til mig. Bare så jeg har forstået det korrekt, er basic så?

Forbudt
Brød, majs, pasta, kartofler, røde/hvide bønner, stivelse, alkohol, sukker.

Erstattes af:
Kød, grøntsager, magre mejeriprodukter, grønne bønner, æg.

Når man har tabt sigt det ønskede, så kan man sætte fx. 10-15% pasta ind engang imellem. Lever i forvejen efter rigeligt med grøntsager og magert kød, men det har ikke den ønskede effekt på trods af spinning 2-3 gange om ugen. Tror helt sikkert det er kulhydraternes skyld. Har altid fået brød, røde bønner, pasta, kartofler mm til frokost og aften.

Hej Jonas,

det er helt korrekt. Mangler bare lige ris på din liste over "forbudte varer".

Ønsker du turbo på vægttabet kan jeg anbefale at man hver anden dag helt dropper det grønne og udelukkende får kød, æg og magre majeriprodukter. Så går det rigtig stærkt - men det er jo et spørgsmål om temprament.

[Jonas K]

Jeg har besluttet at lægge min kost om, og vil prøve Villas råd, virker til at passe bedst til mig. Bare så jeg har forstået det korrekt, er basic så?

Forbudt
Brød, majs, pasta, kartofler, røde/hvide bønner, stivelse, alkohol, sukker.

Erstattes af:
Kød, grøntsager, magre mejeriprodukter, grønne bønner, æg.

Når man har tabt sigt det ønskede, så kan man sætte fx. 10-15% pasta ind engang imellem. Lever i forvejen efter rigeligt med grøntsager og magert kød, men det har ikke den ønskede effekt på trods af spinning 2-3 gange om ugen. Tror helt sikkert det er kulhydraternes skyld. Har altid fået brød, røde bønner, pasta, kartofler mm til frokost og aften.

Hej Jonas,

det er helt korrekt. Mangler bare lige ris på din liste over "forbudte varer".

Ønsker du turbo på vægttabet kan jeg anbefale at man hver anden dag helt dropper det grønne og udelukkende får kød, æg og magre majeriprodukter. Så går det rigtig stærkt - men det er jo et spørgsmål om temprament.

Super tak for svaret.

Hvordan er det med frugt? Kan forstå at man skal passe på med frugtsukker. Er der noget frugt som er godt som fx. mellemmåltid, eller hvad kan man vælge der?

[Provst i Brovst]

Jeg har nu tabt 30 kg, mit gennemstislige vægttab fra ca. midt august har været på ca. et kilogram om ungen, selvfølgelig størst i starten, jeg vejer nu 87,4 kg og efter jeg er begyndt at tabe mig igen (!). Jeg er begyndt at tro på at jeg rammer 82 kg, hvilket er en vægt der gør mig til lidt af en stængel. Eneste problem er at jeg har lovet at motionere når jeg ramte min normalvægt og det løfte er brudt for uger siden. Jeg er ved at løbe tør for undskyldninger.

Tak til æg og bacon, I har været der for mig hver weekendmorgen sammen med hverdags morgenmaden kaffe med fløde. Tak til smør som har dækket nærmest alt. Tak til masser af kød i alle mulige afskygninger.

http://www.dietdoctor.com" onclick="window.open(this.href);return false; / http://www.kostdoktorn.se" onclick="window.open(this.href);return false;

Det er godt gået - tillykke med det!

Mange tak. Når man ser i bakspejlet har det heller ikke været så svært, men sådan er det jo som regel.

[Provst i Brovst]

Jeg har nu tabt 30 kg, mit gennemstislige vægttab fra ca. midt august har været på ca. et kilogram om ungen, selvfølgelig størst i starten, jeg vejer nu 87,4 kg og efter jeg er begyndt at tabe mig igen (!). Jeg er begyndt at tro på at jeg rammer 82 kg, hvilket er en vægt der gør mig til lidt af en stængel. Eneste problem er at jeg har lovet at motionere når jeg ramte min normalvægt og det løfte er brudt for uger siden. Jeg er ved at løbe tør for undskyldninger.

Tak til æg og bacon, I har været der for mig hver weekendmorgen sammen med hverdags morgenmaden kaffe med fløde. Tak til smør som har dækket nærmest alt. Tak til masser af kød i alle mulige afskygninger.

http://www.dietdoctor.com" onclick="window.open(this.href);return false; / http://www.kostdoktorn.se" onclick="window.open(this.href);return false;

Skal du aldrig på facebook så man kan se billede af dig som mager jagthund? Eller skal man virkelig mødes ude i den virkelige verden for at se det? Og, nå ja, tillykke med vægttabet

Mange tak, jeg er ved at overveje facebook mere seriøst, men der går ihvertfald nogle måneder endnu, det er jo en stor beslutning (...)

Tænk sig - jeg har faktisk aldrig set jer to i "real life" - eller måske har jeg, men jeg har ikke ansigt på... satme for dårligt!!!

Jeg vil sige det er utroligt nederen at se på Køllen i Møllen, man skal ihvertfald huske øjendråber.

[Provst i Brovst]

Jeg har besluttet at lægge min kost om, og vil prøve Villas råd, virker til at passe bedst til mig. Bare så jeg har forstået det korrekt, er basic så?

Forbudt
Brød, majs, pasta, kartofler, røde/hvide bønner, stivelse, alkohol, sukker.

Erstattes af:
Kød, grøntsager, magre mejeriprodukter, grønne bønner, æg.

Når man har tabt sigt det ønskede, så kan man sætte fx. 10-15% pasta ind engang imellem. Lever i forvejen efter rigeligt med grøntsager og magert kød, men det har ikke den ønskede effekt på trods af spinning 2-3 gange om ugen. Tror helt sikkert det er kulhydraternes skyld. Har altid fået brød, røde bønner, pasta, kartofler mm til frokost og aften.

Hej Jonas,

det er helt korrekt. Mangler bare lige ris på din liste over "forbudte varer".

Ønsker du turbo på vægttabet kan jeg anbefale at man hver anden dag helt dropper det grønne og udelukkende får kød, æg og magre majeriprodukter. Så går det rigtig stærkt - men det er jo et spørgsmål om temprament.

Super tak for svaret.

Hvordan er det med frugt? Kan forstå at man skal passe på med frugtsukker. Er der noget frugt som er godt som fx. mellemmåltid, eller hvad kan man vælge der?

Frugt er naturligt slik og bør behandles sådan. Hvis du altid styrer efter max 5 g. kulhydrat pr 100 g. klarer du dig sikkert OK. (Endnu bedre hvis du siger max 20 g. kulhydrat om dagen. Grøntsager tæller ikke.) Spis når du er sulten og hold op når du er mæt.

[jonas386]

Spis når du er sulten

Er det ikke en ret udbredt misforståelse?

Har hørt man i stedet for 3 store måltider (morgenmad, frokost og aftensmad) i stedet skal spise 6-8 små måltider og sørge for man ikke bliver sulten, men heller ikke stopmæt. Kan dog ikke huske hvor jeg hørte/læste det henne.

[Provst i Brovst]

Spis når du er sulten

Er det ikke en ret udbredt misforståelse?

Er det ikke indlysende, ligefremt normalt, at man kun spiser når man er sulten?

Jeg ved godt at det nu anbefales med mange små måltider, åbenbart fordi vejen til vægttab er at få folk til at spise hele tiden, uanset om man er sulten.

Jeg tror man skal være diætist eller på anden måde være professionelt involveret i slankeindustrien for at man kan få det til at give mening.

[Pastorius]

Spis når du er sulten

Er det ikke en ret udbredt misforståelse?

Er det ikke indlysende, ligefremt normalt, at man kun spiser når man er sulten?

Jeg ved godt at det nu anbefales med mange små måltider, åbenbart fordi vejen til vægttab er at få folk til at spise hele tiden, uanset om man er sulten.

Jeg tror man skal være diætist eller på anden måde være professionelt involveret i slankeindustrien for at man kan få det til at give mening.

Det man opnår ved at undgå sukker og hurtige kulhydrater er at undgå pludselige blodsukker og energistigninger. Det er det samme man prøver at opnå ved at spise mange små måltider - at holde blodsukkerniveauet jævnt hen over dagen. Et stort fald i blodsukkerniveau, betyder en stor sultfornemmelse og efterfølges ganske sikkert af overspisning. Jeg tror rådet skal forstås som at man skalspise en smule når man er lidt sulten, i stedet for at vente til man er meget sulten og spise en masse. På den måde er det ikke meget i modstrid til din holdning.

[astonvilla]

Jeg har besluttet at lægge min kost om, og vil prøve Villas råd, virker til at passe bedst til mig. Bare så jeg har forstået det korrekt, er basic så?

Forbudt
Brød, majs, pasta, kartofler, røde/hvide bønner, stivelse, alkohol, sukker.

Erstattes af:
Kød, grøntsager, magre mejeriprodukter, grønne bønner, æg.

Når man har tabt sigt det ønskede, så kan man sætte fx. 10-15% pasta ind engang imellem. Lever i forvejen efter rigeligt med grøntsager og magert kød, men det har ikke den ønskede effekt på trods af spinning 2-3 gange om ugen. Tror helt sikkert det er kulhydraternes skyld. Har altid fået brød, røde bønner, pasta, kartofler mm til frokost og aften.

Hej Jonas,

det er helt korrekt. Mangler bare lige ris på din liste over "forbudte varer".

Ønsker du turbo på vægttabet kan jeg anbefale at man hver anden dag helt dropper det grønne og udelukkende får kød, æg og magre majeriprodukter. Så går det rigtig stærkt - men det er jo et spørgsmål om temprament.

Super tak for svaret.

Hvordan er det med frugt? Kan forstå at man skal passe på med frugtsukker. Er der noget frugt som er godt som fx. mellemmåltid, eller hvad kan man vælge der?

Hej Jonas,

Når du er i den fase hvor du virkelig skal tabe dig, så er frugt absolut no-go!
Der er faktisk visse grøntsager der også er forbudt, grundet højt sukkerindhold. Det har jeg testet på egen krop og fundet sandt. Bl.a. skal man tage det lidt roligt med indtag af gulerødder, da de har et rasende højt sukkerindhold. Det skriver Dr. Dukan også i sine bøger - men jeg tvivlede lidt på det selv. Men efter at have indtaget en del gulerødder over et par dage, modtog jeg prompte straffen på vægten.

Når du så er færdig med at tabe dig kan du igen spise frugt og gulerødder - dog i fornuftige mængder.

[Fabbe]

Jeg har besluttet at lægge min kost om, og vil prøve Villas råd, virker til at passe bedst til mig. Bare så jeg har forstået det korrekt, er basic så?

Forbudt
Brød, majs, pasta, kartofler, røde/hvide bønner, stivelse, alkohol, sukker.

Erstattes af:
Kød, grøntsager, magre mejeriprodukter, grønne bønner, æg.

Når man har tabt sigt det ønskede, så kan man sætte fx. 10-15% pasta ind engang imellem. Lever i forvejen efter rigeligt med grøntsager og magert kød, men det har ikke den ønskede effekt på trods af spinning 2-3 gange om ugen. Tror helt sikkert det er kulhydraternes skyld. Har altid fået brød, røde bønner, pasta, kartofler mm til frokost og aften.

Hej Jonas,

det er helt korrekt. Mangler bare lige ris på din liste over "forbudte varer".

Ønsker du turbo på vægttabet kan jeg anbefale at man hver anden dag helt dropper det grønne og udelukkende får kød, æg og magre majeriprodukter. Så går det rigtig stærkt - men det er jo et spørgsmål om temprament.

Super tak for svaret.

Hvordan er det med frugt? Kan forstå at man skal passe på med frugtsukker. Er der noget frugt som er godt som fx. mellemmåltid, eller hvad kan man vælge der?

Hej Jonas,

Når du er i den fase hvor du virkelig skal tabe dig, så er frugt absolut no-go!
Der er faktisk visse grøntsager der også er forbudt, grundet højt sukkerindhold. Det har jeg testet på egen krop og fundet sandt. Bl.a. skal man tage det lidt roligt med indtag af gulerødder, da de har et rasende højt sukkerindhold. Det skriver Dr. Dukan også i sine bøger - men jeg tvivlede lidt på det selv. Men efter at have indtaget en del gulerødder over et par dage, modtog jeg prompte straffen på vægten.

Når du så er færdig med at tabe dig kan du igen spise frugt og gulerødder - dog i fornuftige mængder.

Jeg er ikke helt enig. Hvis man holder sig fra vulgariserede fødevaremner som ris, korn og majs (for slet ikke at tale om slik og alt andet med raffineret sukker), så er det svært ikke tabe sig af en lødig kost. Selv med rodfrugter, som indeholder 15-20% hurtige kulhydrater (deres kulhydrater er til gengæld rigtige).
Et godt dansk æble indeholder ganske få (10-15%) og langsomme kulhydrater og påvirker blodsukkeret og insulinet mindre end rå gulerod. Spis bare et par danske æbler om dagen.
Er man stærkt overvægtig, kan man have fordel af meget lavt kulhydratindtag, men for moderat overvægtige kan stop for kulhydrattilførsel få kroppen til at gå i alarmberedskab og sætte forbrændingen markant ned.
Omlægger man sin kost bort fra kornvarianter som basiskost, så falder andelen af kulhydrater hos nogle fra typisk 60% til 20%. Derfra er der ingen grund til kulhydrathysteri, og slet ikke for motionister.
Men alt er med måde, når man snakker kost.